Специи это — понятия о специях и небольшой экскурс в историю Приправы, специи и пряности вошли в человеческий быт с незапамятных времен. Сегодня уже трудно даже представить аппетитные блюда без сопутствующего аромата и характерного привкуса. Душистые пряные растения люди стали применять для приготовления своей пищи еще до того, как в их быту появилась соль. […]
Пищевая добавка Е1422 — что это и ее вредное влияние на организм?
Одной из самых болезненных тем общества на сегодня является питание людей. Наиболее актуальна проблема производства еды. Ведь всем известна цель нынешних изготовителей — обогатиться, но никак — не накормить народ. Для этого используют различные вещества, улучшающие вкусовые качества, внешний вид продуктов, продлевающие сроки хранения. Называют их пищевыми добавками. И имеют они чаще всего синтетическое происхождение. […]
Аргинин – что это такое, зачем он нужен, как применять?
В нашу эру здорового питания и активных занятий спортом в тренажерных залах, очень часто встречаются различные термины, далеко не для всех понятные. Вам могут сказать, что они необходимы в вашем рационе, что без них будет трудно решить проблемы или вы просто мельком увидели незнакомое слово в описании препарата. И тогда возникает вопрос – а что […]
Протеин — что это такое, виды, как применять и как выбрать?
Протеин — что же это такое — белок или нет? Давайте же разберемся, что это за волшебный продукт, чем он так полезен и удобен и как с ним подружиться. В первую очередь хотелось бы разобраться в определении. Протеин – это вещество, необходимое для человеческого организма, именно из него берется большая часть энергии и материала для […]
Биологически активные пищевые добавки (БАД) — их значение, польза и вред
Наступила осень. Хочется завернуться в теплый плед, приготовить себе горячего шоколада и остаться дома. А еще сильнее хочется залечь спать на весь холодный период года, уподобляясь медведю в берлоге. Почему еще пару месяцев назад мы были полны сил и готовы горы свернуть, уехать путешествовать в кругосветку, бегать в 6 утра по 5 километров или взяться […]
Полезные и вредные пищевые добавки и их влияние на организм — таблица Е
Пищевые добавки – это вещества, способные усиливать вкус и аромат продуктов, длительно сохранять товарный вид и продлевать их сроки хранения. Добавки используют в пищевой промышленности. Их содержат практически все продукты, стоящие на прилавке в магазинах – колбасы и мясные полуфабрикаты, соления, консервы, фрукты и овощи, различные сладости (мороженое, конфеты, десерты, желе, йогурты, сырки) и даже […]
Приправа сумах — что это за специя, ее применение, польза и вред
Сумах — что это за дерево? В самом названии этого дерева слышится легкое придыхание экзотических стран. Произрастает оно во многих частях света. Немного похожее на пальму с пышной кроной и раскидистыми ветвями это дерево можно увидеть на каменистых почвах Северной Америки, в Азии, Африке и даже в Европе. Из 250 видов растений семейства Сумаховые в […]
Премиксы — виды, производство, состав, препараты
Для чего нужны премиксы? Скоротечное время убедительно доказывает, что современному животноводству в наши дни нужны принципиально новые взгляды на систему кормопроизводства. Методы кормления сельскохозяйственных животных и птиц, которыми руководствовались животноводы старших поколений, сегодня не приемлемы. Обычные корма не могут удовлетворить потребности птиц и животных всеми веществами, важными для их роста и развития. Чтобы достичь желаемых […]
Креатин моногидрат — что это такое и как его применять?
Креатин является одной из популярнейших добавок к питанию для начинающих спортсменов. Распространенность его обусловлена рядом факторов, о которых мы подробнее поговорим ниже. Креатин — что это такое? Креатин – это азотосодержащая карбоновая кислота, встречающаяся у позвоночных. В основном она встречается в мышцах, отвечающих за подвижность скелета, т.н. скелетных мышцах. В человеческом теле это вещество способно […]
Циркон для растений — инструкция по применению препарата
Что такое циркон для растений и особенности его применения Ваша любимая фуксия на подоконнике или новые помидорки сорта «черри», на которые вы возлагали большие надежды, никак не хотят приживаться и начать цвести? Свежие зеленые листики потемнели и растеньице поникло? Не стоит отчаиваться, ваши труды не были напрасны! Просто бедняжкам не хватает энергии, им тяжело справиться […]