"добавки"

Добавки е, пищевые, промышленные, органические, спортивные и другие

Добавка Это, прежде всего вещество, добавляемое в небольших количествах к чему-то еще, чтобы улучшить, усилить или иным образом изменить его. Добавки используются по разным причинам.  Их добавляют в пищу, например, для усиления вкуса, придания нужного цвета или для предотвращения порчи. Их добавляют в бензин, чтобы уменьшить выброс парниковых газов, а в пластик, чтобы улучшить способность к формованию […]

"медоносная пчела"

Польза мёда

Мёд Самый вкусный и полезный — это настоящий мёд, которые собирают пчелы. Они летаю на расстояние до 15 километров от улей. Собирают пыльцу с цветов, которые распустились и благоухают вокруг. Пчелы видят определенный цвет и летят на него. Для них это как маячок в жизни, за которым пчелы преодолевают каждый летний день, по нескольку десятков […]

"шафран"

Шафран — приправа из цветка и ее полезные свойства

Шафран  Шафран относится к семейству ирисовых. Является многолетним растением.  Специя шафран Специя шафран – правильно высушенные рыльца цветка крокуса.  Интересно то, что листья и цветок, сразу растут из луковицы, потому что стебель полностью отсутствует. Один клубень, дает не более трех цветков. Цвет шафрана Цветовая гамма может удивить наличием сиреневого, фиолетового, светло-синего и других оттенков. Цена […]

Что такое аминокислоты и для чего они нужны обычному человеку

Тины Аминокислот Приблизительно 500 типов аминокислот были обнаружены в природе. Однако только 20 действуют как составляющие белков нашего организма. Сложные комбинации этих 20 типов, приводят  более чем к 100 000 типов белков. Когда мы едим такие продукты: как рыба и злаки, содержащиеся в них белки, сначала разлагаются на 20 типов аминокислот, а затем перестраиваются в другие белки […]

Что такое пищевая добавка Е476? Ее влияние на организм человека

Добавка Е476 Наука за последние два столетия сделала необычайно резкий скачок вперед. Благодаря этому, мы живем в полнейшем удобстве и комфорте (если конечно на это хватает денег). Но, как и везде, существует оборотная сторона медали. Вместо натуральной пищи люди стали употреблять еду, изготовленную с помощью химикатов. Их называют пищевыми добавками.     Они имеют различные […]

Специи, пряности, приправы — отличия, применение и полезные свойства

Специи это — понятия о специях и небольшой экскурс в историю Приправы, специи и пряности вошли в человеческий быт с незапамятных времен. Сегодня уже трудно даже представить аппетитные блюда без сопутствующего аромата и характерного привкуса.   Душистые пряные растения люди стали применять для приготовления своей пищи еще до того, как в их быту появилась соль. […]

Пищевая добавка Е1422 — что это и ее вредное влияние на организм?

Одной из самых болезненных тем общества на сегодня является питание людей. Наиболее актуальна проблема производства еды. Ведь всем известна цель нынешних изготовителей — обогатиться, но никак — не накормить народ. Для этого используют различные вещества, улучшающие вкусовые качества, внешний вид продуктов, продлевающие сроки хранения. Называют их пищевыми добавками. И имеют они чаще всего синтетическое происхождение. […]

Полезные и вредные пищевые добавки и их влияние на организм — таблица Е

Пищевые добавки – это вещества, способные усиливать вкус и аромат продуктов, длительно сохранять товарный вид и продлевать их сроки хранения. Добавки используют в пищевой промышленности. Их содержат практически все продукты, стоящие на прилавке в магазинах – колбасы и мясные полуфабрикаты, соления, консервы, фрукты и овощи, различные сладости (мороженое, конфеты, десерты, желе, йогурты, сырки) и даже […]

sumah

Приправа сумах — что это за специя, ее применение, польза и вред

Сумах — что это за дерево? В самом названии этого дерева слышится легкое придыхание экзотических стран. Произрастает оно во многих частях света. Немного похожее на пальму с пышной кроной и раскидистыми ветвями это дерево можно увидеть на каменистых почвах Северной Америки, в Азии, Африке и даже в Европе. Из 250 видов растений семейства Сумаховые в […]

dioksid-seri-E220

Пищевая добавка Е 220 — диоксид серы: что это такое, влияние на организм

Пищевая добавка Е 220 — диоксид серы (SO2), сернистый газ, сульфит, сернистая кислота, сернистый ангидрид. Основные свойства диоксида серы Это вещество обладает основными свойствами: по состоянию он представляет собой газ; имеет резкий неприятный запах вплоть до удушающего; прозрачный; по плотности превосходит воздух в 2 раза; легко растворяется в воде и спирте; не горюч и невзрывоопасен; […]